山下食品(国東市国東町鶴川)が製造する「手作り木綿豆腐」の販売が2月7日、道の駅くにみ(国東市国見町伊美)で始まった。
山下食品は30年以上にわたり豆腐の製造を続けており、地元で親しまれている。今回取り扱いを始めた手作り木綿豆腐(190円)は、市販品に比べて硬めで崩れにくいのが特徴。同店ではこのほか、厚揚げ(250円)、油揚げ(220円)、卯の花(90円)も販売する。
併せて、鈴木養鶏場(日出町)の卵の販売も始めた。
近隣に住む常連客は「おいしい商品を遠くまで買いに行かずに購入できてありがたい。国見町内で新鮮な食料品を買える場所が少なくなっているので助かる」と話していた。
道の駅くにみの青柳美江駅長は「利用者のニーズに応えたいと考え、取り扱いを決めた。国東の味を多くの人に知ってもらい、地域のおいしいものを道の駅から発信していきたい」と意気込む。
営業時間は9時~18時。